Her er i vores danske verden kan man godt få den idé, at glögg bare er et skandinavisk fænomen.
Til dem, der ikke vidste det, så findes der variation i stort set hele verden. I den tysktalende verden kalder de det "glühwein", i den frankofone verden "vin chaud", i den angelsaksiske "mulled wine" og i Moldova "izvar". Og det er selvfølgelig bare et lille udvalg.
Der er forskel på alle drikkene, men kendetegnende for dem alle indeholder de vin og kryderier. I løbet af den kommende tid vil jeg dele ud af opskrifterne, så alle kan nå at finde deres favorit.
Godt efterår. Man må godt smage på drikken inden jul.
Anders
Monkey Kick Off
Ingen kommentarer:
Send en kommentar